小的时候我喜欢的食物莫过于肉了,妈妈经常说放学路上我总会路过那个卖烧肉的叔叔家,停在他家门口就不走了,小时候爱吃的还是肥肉,咬上一口,肥而不腻,香味在嘴中都要溢出来了,为了吃肉的这个问题小时候没少挨训,我常常想那个叔叔家每次一天都要卖出去那么多肉,他要多忙才能完成那么大的工作量,后来我知道,有夹层锅这样的设备,如果是煮肉的话汤料不用及时到的话就用立式的,要是熬制汤料的话,就用个可倾的,旁边带有手摇可以旋转90度,方便把汤料倒出来。
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