真空滚揉机现在很多厂家制作，用户的选择很重要，一定要选择专ye的生产厂家。现在的市场情况是客户就是已比较价格。

老话说的好：一分钱一分货。我们公司就是真材实料的滚揉机成本加上公司利润，为什么同样的设备别的厂家能卖，我们不能，因为我们的成本在这里，我们就是本着让客户用我们一台设备，以后再买设备的时候还能想到找我们。

真空滚揉机为快速腌制机；在真空状态下，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。

汇品机械生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选不锈钢优良板材，确保卫生清洁。

关键部件全部采用优良部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。