适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品；分割禽肉制品；大块肉食制品；各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间 肉类真空滚揉机哪家好，而且使肉块充分吸收盐水 肉类真空滚揉机交易市场，使蛋白质溶解。

  这样不仅使肉的结构松弛，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。

  真空滚揉机也叫真空腌制机，肉类真空滚揉机主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并限度的保持肉内的水分。真空滚揉机是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。

  真空腌制机是食品在真空（负压）下进行腌制处理，腌渍液在真空状态下能快速地渗透到肉制品内。欢迎广大用户来电咨询