电加热导热油夹层锅

夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工

也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等

是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

 电加热导热油夹层锅分类：

1、容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、700L、800L、1000L
2、结构分为：可倾式、立式结构。

3、搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。

4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。

5、密封方式：无盖式、平盖式。

 电加热导热油夹层锅相比普通夹层锅，有可控温、加热速度快等优点。

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