现在很多加工需要腌制食品的大大小小的厂家，都听说过或了解过真空滚揉机，真空滚揉机具体怎么操作，有什么样的使用效果，也许还有人不是太了解，需要更进一步了解真空滚揉机的朋友，可以电话咨询我，随时恭候您的来电，真诚的为您解答。真空滚揉机的种类很多，目前市场上的型号区分主要是根据其容量来区别，根据通用标准主要有50L型，100L型，200L型，300L型，400型，500L型，600L型。真空滚揉机有多个叫法真空滚揉机又称作腌制机和入味机800L型，1000L型，1200L型，1600L型，2000L型等不同型号的真空滚揉机。每种型号的加工量是多少呢。
   整机采用304不锈钢制作，结构合理，坚固耐用，运行平稳，真空及过滤系统无故障，节省能源，效率高，便于操作。是牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类肉制品加工厂家不可或缺的肉制品加工设备。

   肉制品在滚揉的过程中对肉量都会有一定的限制性，滚揉机一般为滚筒总量的三分之二较为合适，如果滚揉过程中添加肉制品的数量过多则会影响肉制品的加工质量，主要是因为肉制品滚揉的数量过多会导致滚揉时间增长，于此同时料水不能充分的渗入到肉制品的内部严重影响肉制品的加工口感，导致滚柔失败。还有一种原因就是滚揉的肉量过多会导致压力过大严重影响滚揉机滚筒的正常使用，加大机器的工作压力缩短滚揉机的使用寿命。欢迎广大用户来咨询我们。