食品真空滚揉机优点
来源:www.huipinjixie.com时间:2020/10/6 15:43:48

      前几天有个做一种特殊的香肠,他们当地称为火腿肠,工艺是灌肠之后直接进行蒸煮,蒸煮完了就可以了,产量是几百斤,没有个具体数量,做出来的肠肉是松散的,滚揉机能将肉聚合在一起,而且口感会比手工效果更好些。

    其中真空滚揉机全部采用304不锈钢制作,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类牛肉,羊肉,整鸡,整鸭,扒鸡,等肉类食品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果。

      诸城市汇品机械以生产食品机械为主,我公司主营生产滚揉机,盐水注射机,夹层锅,行星搅拌炒锅,自动出料卤煮夹层锅,杀菌锅,真空包装机的食品加工设备,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要,欢迎广大用户前来咨询洽谈。