盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中，从而达到肉类充分腌渍的目的，别名又叫腌肉注射机，是海鲜、鱼类、禽类等肉制品腌制处理设备。

 用盐水注射机注射的产品,肉质纤维较粗，口感嫩滑，有人觉得好吃，有人觉得韧性小点。 使用盐水注射机对动物肉类进行盐水注射的时候， 不仅可以缩短腌制的时间，而且还能够疏松动物肌肉的组织结构,能够使它的口感更加的柔软,而且盐水的注射还能嫩化肉质，能够明显的提高肉制品的出品率与它的整体口感。

一 般来说,需要使用盐水注射机的大都是牛、羊、猪、鸡、鸭肉类，还有一些带骨的肉类需要提高它的口感与柔软程度,也会选择盐水注射机进行注射。

诸城市盐水注射机厂家主营生产盐水注射机，其中还有滚揉机，夹层锅，自动出料卤煮夹层锅，行星搅拌炒锅，杀菌锅，真空包装机等食品加工设备，设备质优价廉，经验丰富，故障率低，免费送货上门，欢迎广大用户来电咨询。