汇品真空滚揉机设备经久耐用
来源:www.huipinjixie.com时间:2021/5/26 14:58:50


      真空滚揉机现在很多厂家制作,用户的选择很重要,一定要选择优良的生产厂家。现在的市场情况是客户就是已比较价格。

  老话说的好:一分钱一分货。我们公司就是真材实料的滚揉机成本加上公司利润,为什么同样的设备别的厂家能卖,我们不能,因为我们的成本在这里,我们就是本着让客户用我们一台设备,以后再买设备的时候还能想到找我们。

     真空滚揉机是把调味的辅料和添加剂与肉一起放入滚揉机中,立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,肉块在滚揉机内翻滚,部分肉被其中的挡板带高出,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、盐水容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压,可使肌肉里的蛋白质与未被吸收的盐水组成胶体物质,一经加热,此部分蛋白质先凝固,阻止里面的汁外渗、流失,另外,盐溶蛋白质的提取,增加了制品的粘着性、切片性,改善了产品的品质。



  诸城市汇品机械是一家主营生产真空滚揉机的厂家,有着多年的生产经验,设备经久耐用,现货供应,如需了解真空揉机多少钱一台,欢迎来电咨询。