盐水注射机产品优点
来源:www.huipinjixie.com时间:2022/3/9 14:44:50

盐水注射机将腌制液均匀注射到肉块中,肉块充分吸收,渗透,疏松肉质品质,增强口感,提高产品出成率。

盐水注射机可注射各种大小肉块以及带骨肉块,海鲜、鱼类等产品也可以均匀注射。如猪肉、牛肉、羊肉、火腿、牛排、鸡肉、鸭肉等肉类食品。

盐水注射机整机采用304不锈钢制造,坚固,性能稳定可靠。设备设有自动保护装置,当注射针碰到骨头等硬物时,注射针会随之抬起,保护注射针头不受损坏。

 盐水注射机产品优点

1、盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松软,注射时可根据不同的工艺要求,调整步速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力较弱,将腌渍液均匀地注入肉中,达到理想的注射效果

2、具备低优盐水注射机价格,同时采用不锈钢材料制作,外观豪华,设计合理,送肉链条可全盘托出,清洗方便,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬和时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。

3、盐水注射机利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,注射机使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率。

4、用户可根据工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入肉中,从而实现产品的注射效果。