酱牛肉高温杀菌锅,酱牛肉杀菌锅产品特点：

1)高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。

2）、节约能源，提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间和人力、物力的消耗，降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用，减少处理水和热量的损耗，同时提高了产量。

3）、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。

4）、热分布均一，产品品质轻松控制。

 酱牛肉高温杀菌锅,酱牛肉杀菌锅 有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。