1、真空滚揉机具有连续真空功能，配备真空表实时示滚揉桶内真空度。

2、采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）;可以选择优化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。

3、完善的加料和卸料解决方案。

4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。

5、选用的V型搅拌尺，滚揉力度适应不同的产品。

6、自动出料，翻转滚揉。

真空滚揉机参数：