电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

设备特点

1、电加热夹层锅以导热油为热源（也可选用蒸汽；天然汽、液化汽），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型。

诸城市汇品食品机械有限公司，位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主，专业从事滚揉机，盐水注射机，夹层锅，行星搅拌炒锅，搅拌锅，自动出料卤煮夹层锅产品行业远销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。

夹层锅参数：