全自动盐水注射机优点
来源:www.huipinjixie.com时间:2020/3/24 16:22:25

     全自动盐水注射机可将盐水与辅料配制液注入肉块中,在通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白的溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配置的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

      盐水注射机设备在我们的食品加工行业非常的受大家的欢迎,因为使用该设备进行工作,不仅快速的实现了肉类产品的腌制工作,同时也减少了人力的使用,降低了人们的工作强度。所以盐水注射机设备在肉类食品加工行业上非常的受欢迎。