肉制品专用盐水注射机
来源:www.huipinjixie.com时间:2020/7/10 16:10:20

   盐水注射机可将盐水及辅材配置的腌渍液注入肉粒中,再根据真空泵滚揉使料液充足腌渍,渗入,可松散肌纤维构造,有益于肌球蛋白总混,而且因为防腐剂对原材料肉电离度的提高功效和蛋白质等特性的调节功效,注入配置的溶液能使肉质地嫩化、绵软,进而提升了肉制品的荣誉出品率和改进肉制品的嫩度和口味。

   盐水注射机各部件及盐水泵系统全部采用不锈钢材料制成,对食品没有污染,符合食品卫生标准。可带骨注射各种肉制品及鸡鸭等产品。

   应用范围:盐水注射机将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业

   

  诸城市盐水注射机厂家主营生产盐水注射机,其中还有滚揉机,夹层锅,自动出料卤煮夹层锅,行星搅拌炒锅,杀菌锅,真空包装机等食品加工设备,设备质优价廉,经验丰富,故障率低,免费送货上门,欢迎广大用户来电咨询