带骨盐水注射机特点 汇品机械
来源:www.huipinjixie.com时间:2020/8/23 14:34:55

  盐水注射机可将盐水及辅料配置的腌渍剂均匀的注射到肉块中,缩短了腌渍时间,大大的提高了肉制品的口味及出品率。可根据工艺要求,调节进步速度,步进距离,压板间隙及注射压力,腌渍剂均匀连续的注入肉中,达到理想的注入效果。本机设计严谨,结构合理,操作简单,传动链条可拆卸,清洗方便,是肉制品加工过程中的理想设备。

   盐注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料通过注射针注射入肉中充分腌渍,起到肉质松软、快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的效果,提高了肉制品的品位和出品率,盐水注射机适用于各种肉制品的腌制,如鸡、鸭、鹅、羊肉、牛肉、鱼肉、肘子等,可带骨头注射

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