卤味的食品是我们日常生活中经常吃到的美食，比如：卤鸡爪、卤猪蹄、肘子……光想想这些就会流口水，平时自己时可以在家做，但是如果是加工厂或者是食堂用的量比较多，不同的锅就不行了，一个是生产的量比较少，再就是生产的速度也是比较慢。这种情况下，我们就建议用户来使用我们这款卤肉专yong锅-----夹层锅。

 夹层锅我推荐电加热夹层锅，因为本机器在客户选购回去接电就可以用，是通过电源电压加热电加热管，电加热管加热锅体夹层内的导热油来给锅体以及物料进行加热。因为导热油是一种稳定性好、升温快、传热效果非常的好、停止加热后散热快及抗氧化等特点，近几年来被运用进了很多的行业和机械设备当中，欢迎广大用户来咨询。