不锈钢自动翻筐夹层锅特点：

自动翻筐夹层锅主要是由翻转筐子和夹层锅两部分组成，是通过液压推力使卤煮筐自动翻转出料，非常适合各种食品的卤煮加工，汤汁不用反复倒进倒出，可以反复使用。节省人力，提高工作效率。

不锈钢自动翻筐夹层锅用途:

不锈钢自动翻筐夹层锅，应用于肉制品的卤煮，蔬菜的漂烫，馅料的熬煮糖果制药、乳西、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的设备，此设备采用液压自动翻管出料装置提高出料频率，人操方便，与人工捞制相比大大缩短了出料时间，是食品加工的理想设备。

不锈钢自动翻筐夹层锅又叫肉制品蒸煮锅，尤其适用于直接做卤味肉制品，蒸煮完成后再做烟熏制品。煮肉可做成可倾的，容易出料。夹层锅还可以用来煮粥、炒菜等，加热方式可选用电加热、蒸汽加热、燃气加热等，欢迎来电咨询