手动盐水注射机是将盐水及其附件通过盐水注射、放入肉中完全腌制的料液中，渗透、疏松的肌肉组织结构，有助于肌球蛋白溶解，并由于添加剂对生肉离子强度的提高和特性。

对蛋白质的调节作用、入水溶液中制备可使肉嫩化、疏松，从而提高肉制品的产率，提高肉的口感和嫩度

手动式盐水注射机是将盐水高压注入肉块中使其变软、软化肉类、提高肉类等级、前束和注射压力可根据不同的工艺要求制作。

手动盐水注射机可将盐水均匀、连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。

广泛应用于火腿、培根、牛排、家禽、带骨肉类、肉制品、鸡产品、鸭产品等类似产品。

手动式盐水注射机为平台式机器，采用标准304不锈钢，达到食品卫生标准。

诸城市汇品机械生产的手动式盐水注射机为了确保针管不会堵塞、设备设计有四个具有不同过滤功能的层、可及时将小零件排除在注入器外、以免造成堵塞。欢迎咨询！