一直以来高粘度食品的炒制加工容易糊锅的问题困扰众多食品加工企业,人工炒制劳动强度大,炒制时间长,容易糊锅,导致产品质量很难以稳定,现在通过采用360°无死角行星搅拌炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择下面为大家介绍一下全自动行星搅拌炒锅的特点:
1.我们采用了两项专利技术在行星搅拌炒锅的制造上,有别于其他同行的制造工艺,包括附件在内的所有食品机械,都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过4小时,我们采用了两顶专利技术在行星搅拌炒调的制造上有别于其他同行的制造工艺。
2.锅体采用冲压成型的半球形 不锈钢锅体,整体圆度误差小 搅拌器与锅体贴合度高避免糊锅现象出现。
3、 搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星觉拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比, 使锅内无搅拌死角。
4、性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。
5、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合国际认证标准,食品炒制更安全。
6、采用高精度、高硬度的同步齿轮,采用20CrMnT经渗碳处理,磨削加工, 精度达五级,齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音。
7、液压倒料方式,实现自动液压起臂,液压翻锅自动倒料,降低劳动强度。
8采用变频调速器 ,转速可以任意调节,运行更平稳。
全自动行星搅拌炒锅参数:
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