卤煮夹层锅的常见故障及处理:今天我们来简单的为大家介绍一下电加热夹层锅的常见故障及处理方法有什么。

1、如果温度升的太快，不开锅：是导热油少的原故。

2、温度升不上去，首先检查：感应插头接触不好，然后再查电热管是否有损坏。

3、电压要达到380伏，接线头咬紧固。

4、如发现喷油现象，是油中有水，请立即更换。

在食品加工生产过程中，生产安全问题是非常重要的。卤煮夹层锅属于高压容器设备，必须持有国家颁发的特种设备制造证书，才可制造。现在卤煮夹层锅市场上设备质量参差不齐，有些商家甚至都是无证作业的作坊，做我们在购买的时候一定要认真比较，避免买到质量差没安全保障的卤煮夹层锅。欢迎来电咨询。