看见外面有卖炸鸡的，通常都是吃着里面都是咸咸的味道，那么是怎么腌制的呢，炸鸡店老板的话，就不需要一台大的机器，如果一天卖的多的话，手动腌制时间是非常的长，这样的就耽误一大块的时间，腌制的也就变得很慢了，如果有一台盐水注射机就省时间多了，腌制的还均匀不需要大量的时间去等待腌制的时间。

   整鸡盐水注射机主机采用304不锈钢制作，符合HACCP卫生标准，配有不锈钢注射泵，注射迅速，注射率高，操作简单，清洗方便。本机采用单针单管设计，是必不可缺的肉制品加工设备。

   整鸡盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软。

    整鸡盐水注射机从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品优良的注射效果。