盐水注射机有手动式,全自动, 变频等几类。盐水注射机是将盐水及腌制料根据盐水注射机、腌肉机,注入肉中的料液充足腌渍,渗入,松散肌纤维构造,有益于肌球蛋白总混,而且因为防腐剂对原材料肉离子强度的提高功效和蛋白质等特性的调节功效,注入配置的溶液能使肉质地嫩化、绵软,进而提升了肉制品的出品率和改进肉制品的嫩度和口味。可依据不一样加工工艺规定,调节步进速率,步进间距,压肉板空隙及注射工作压力,将腌渍液匀称持续地注入肉中,做到理想化的注射实际效果。
盐水注射机各部件及盐水泵系统全部采用不锈钢材料制成,对食品没有污染,符合食品卫生标准。可带骨注射各种肉制品及鸡鸭等产品。
应用范围:盐水注射机将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业
五香牛肉zhuanyong盐水注射机汇品机械生产五香牛肉zhuanyong的盐水注射机,五香牛肉是一种老少皆宜的食品,但是在制作的过程中,由于牛肉的纤维比较粗,所以必须要用盐水注射机注射进去盐水、蛋白等的混合物,才能使牛肉味道均匀,且口感好。诸城汇品主营生产盐水注射机,用于制作五香牛肉。汇品真诚期待与您的真诚合作!欢迎咨询
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