汇品全自动行星搅拌炒锅配有压力表和安全阀、电控箱。电控箱可以做成两组控制,也就是把加热管分开控制,这样温度调控比较方便,可根据产品的工艺随时调节温度,保证产品的口感。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 电加热不需要烧煤或木柴,使用场所卫生美观,特别适合门面店。食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
全自动行星搅拌炒锅的特征说明:
1.加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
2.搅拌方式:搅拌炒锅的搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计合理,物料搅拌混合更均匀,刮底更干净,不容易产生糊锅现象。
3.该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
4.全自动行星搅拌炒锅 采用行星式搅拌器,进口的聚四氟乙烯搅拌片,与锅体无缝结合,避免糊锅、搅拌均匀。
5.刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
诸城市汇品机械主营全自动行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅的用处有很多,它把不仅可以熬糖,化糖,还可以卤煮肉制品,炒菜,制作凉粉,等食品加工设备,欢迎广大用户来电咨询洽谈合作。
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