可倾式夹层锅结构通常由锅体和可倾架组成，如带搅拌，则外加一个搅拌器。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层以通入蒸汽为热源进行加热的，该热源也可选用电加热或燃气。

可倾式夹层锅比较适用广泛如，粥，凉粉，鸡肉、红烧肉等！因此种特性的物料在加工完后，直接可通过摇转装置将锅体倾斜，之后把物料倒出。

 我们主营生产夹层锅！提供的价格是实惠的，而且质量可靠。可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

可倾式夹层锅操作前需要将锅刷洗干净，再投入物料，注入导热油后接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。欢迎广大用户来电咨询。