在食品加工生产过程中，生产安全问题是非常重要的。现在夹层锅市场上设备质量参差不齐，有些商家甚至都是无证作业的作坊， 所以我们在咨询到价格的时候不要一听价格就挂了电话，一定要认认真真的听听价格的差距在哪里，避免买到质量差没安全保障的夹层锅。

   夹层锅使用须知：

1、电源必须根据功率加漏电保安器，先加导热油再用。

2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。

3、建议使用350#导热油，建议导热油1年左右更换一次，作时间不长的话可以酌情延长更换时间。

4、工作结束后将油阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。

5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

6、为保持清洁，夹层锅锅体每使用一次，即应清洗一次。

7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，可通过蜗杆上的轴承调节。

8、机器不能正常工作，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。

9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。

诸城市汇品机械主营生产夹层锅，其中加热方式有，电加热，燃气，蒸汽加热等多种加热方式可供用户选择，厂家直销，价格合理，现货供应，欢迎广大用户来电咨询。